| Chambardement global: la réplique du monde rural | 
Actes de la 15e conférence nationale de Solidarité rurale du Québec. Thèmes principaux : Reconversion des territoires, Adaptation aux changements climatiques, Culture et économie, Énergie et développement rural, Gouvernance. |
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| Rencontres |
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| La corruption du meilleur engendre le pire | 
Cet ouvrage posthume est la clef de voûte de l'oeuvre d'Ivan Illich. Il allait de soi qu'il confie l'essentiel de sa pensée à un ami dans le cadre d'un dialogue. Le commentaire de l'éditeur est juste: «Ces entretiens constituent une sorte de "testament spirituel" qui éclaire l'ensemble de l'œuvre d'Ivan Illich. Il pose l'histoire du bon Samaritain et son acte de miséricorde spontanée - sans considération d'origine ni de religion - comme le véritable fondement d'une éthique capable d'unir au lieu de diviser.Un essai d'une force et d'une perspicacité rares à l'heure où les différentes croyances s'affrontent et se combattent.» >> |
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 | | À lire également sur ce sujet |
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| | Alimentation / Nutrition | | Histoire de la nourriture: de l'art culinaire aux sciences de la nutrition | | Hélène Laberge | | Alimentation, gastronomie, manger, Brillat-Savarin, France, cuisine française, pâtisserie française, Carême, mayonnaise, nougats, meringues, feuilletés, nutrition, calories, industrialisation de l'alimentation, succédanés alimentaire, États-Unis, régimes alimentaires | | Dans cette série de coups d'oeil sur l'histoire de la nourriture, le fil conducteur est la conscience: | | | | Paraboles agricoles | | Josette Lanteigne | | Pauvreté, Grameen Bank, agriculture biologique, nutrition, micro-économie, PVD, Bangladesh, végétarisme | | Le but de ces métaphores est de montrer que la communication de l'homme avec l'environnement passe par la communication avec ses semblables. |
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